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「ネガちゃん、明日は浜松だね!ただ楽しむだけじゃなくて、来年の僕たちの出店イメージを膨らませに行こう!」
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「そうだね!先輩たちのテントの張り方やディスプレイの工夫、たくさんメモしてこれからの材料にしよう!」
こんにちは、ポジおです!
パティシエのネガちゃんと共に、年に数回のお楽しみであるイベントへ明日、いよいよ出発します。正確に言うと、明日は「マルシェ」ではなく**「クラフトフェア」**に足を運びます!
クラフトフェアは食品だけでなく、陶器、革、ガラス、金属製品など、日本全国からこだわりの作家さんが集まります。中にはその場でモノ作りを体験できるブースなどもあり、毎回ものすごい熱気と賑わいになる大好きなイベントです。
開催方法も屋外だけでなく、屋内でのイベントなど色々あるそうですが、過去に一度だけネガちゃんと行ったときは、新緑がとても美しく映える大きな公園での屋外開催でした。天気が最高に良くて気持ちよかった思い出があります。(屋外イベントは、雨が降ると出店者さんは本当に大変そうですよね……!)
これまでは、私もただの「お買い物大好きな一般のお客さん」として純粋に楽しんでいました。もちろん明日も楽しむ気満々なのですが……今夜の私は、今までとはちょっと胸の引き締まり方が違います。
なぜなら、「来年には、実験的にネガちゃんのお菓子をマルシェで売っていく!」という明確な目標を決めたからです。
目標を決めた途端、明日見るべき景色(目線)がガラリと変わりました。出店のための「審査」についてのあれこれはまた別のブログで書くとして、今回は**「もし審査が通って、いざ明日自分が出店するなら?」**という未来のシミュレーションの目線を持って、会場を偵察してこようと思います!
🔍 明日の遠征で、未来のオーナーポジおが潜入調査したい「4つの疑問」
屋外開催のイベントをリアルに想定したとき、今の私たちの頭の中にはたくさんの疑問が湧き出ています。明日は先輩たちのブースを見ながら、以下の4つの実務ポイントを念頭に置いてじっくり学んできます!
① テント(屋根)のリアルな境界線
屋外出店に絶対に必要なテント。皆さんどんな種類を使っているのか?レンタルなのか、それとも自前なのか?お菓子を並べるのに最適なテントの大きさはどれくらいなのか?
② 什器(ディスプレイ用の机や台)の工夫
色んな場所のイベントへ遠征されている出店者の皆さん。台はきっと、ある程度頑丈で、かつコンパクトに折りたたんで車に積み込めるように、組み立てやすくDIYされているのでしょうか?荷物は最小限に抑えつつも、お菓子を最大限に美しくディスプレイする技を盗みたいです。
③ もしも雨が降ったときの対策
屋外ならではの最大のリスク。突風や急な雨が降ってきたとき、大事なお菓子やラッピングを守るために、どんなシートや配置の工夫をしているのか?
④ 現代のスマートな支払い(決済)方法
マルシェの現場でのキャッシュレス決済(PayPayやクレジットカードなど)の端末や、電波の状況、スムーズな会計の動線はどうやっているのか?
これらすべての疑問に対するプロの答えを、たくさんの出展者さんの素敵な商品を楽しませてもらいながら、五感フル活用で学んできます!
それにしても、**「ネガちゃんと目標を決めたからこそ、いつものイベントが何倍もワクワクする」**んだな、と今夜しみじみ実感しています。人生において、目指すべき「目標」があるって、本当に大切なことですね。
明日はお天気も良くなりそうです。
それでは、未来のお菓子屋さんへの特大のヒントをたくさんカバンに詰め込みに、浜松へ行ってきます!現地の熱いレポートもお楽しみに!
ポジお✏️

